ELOKUUN MERKKITUOTE

Maatilamatkailuyritys Putikon Hovi

Punkaharjulla sijaitseva Putikon Hovi on ensimmäinen Joutsenmerkitty maatilamatkailukohde Pohjoismaissa. Merkki myönnettiin Putikon Hoville heinäkuussa 2010.

Putikon Hovi sijaitsee Kaakkois-Suomessa luonnonkauniilla alueella Punkaharjun kunnan Putikon kylässä 80 km:n päässä Imatralta ja 40 km:n päässä Savonlinnasta. Luonnonsuojelu on erottamaton osa kartanon toimintaa ja tila on erityisesti lapsiperheiden suosiossa. Viime aikoina Putikon Hovi on alkanut järjestää myös johonkin ympäristönsuojelun osa-alueeseen liittyviä luontolomia yritysten työntekijöille.

Putikon Hovi käsittää vanhan maatilan rakennuskannan. Tila on perustettu pääosin 1700-luvun loppupuolella ja siellä voidaan majoittaa kerralla jopa 40 vierasta. Tilalla järjestetään myös museo- ja näyttelytoimintaa isossa, yli 1600 m² käsittävässä entisessä karjanhoitorakennuksessa.

Putikon Hovin kotisivut

Joutsenmerkki asettaa vaatimuksia mm. hotellien ja retkeilymajojen

• energiankulutukselle

• vedenkulutukselle

• siivouksessa ja astianpesussa käytettäville aineille

• jätehuollolle

• sisustusmateriaaleille

• hankinnoille

• kylmälaitteiden, lämpöpumppujen ja ilmastointilaitteiden kylmäaineille

• ravintolassa tarjottaville ruoille

Ei riitä, että vaatimukset täyttyvät merkin hakuhetkellä, vaan majoitusyrityksen tulee merkin saamisen jälkeen vuosittain raportoida vaatimusten täyttymisestä SFS-Ympäristömerkintään. Yrityksen tulee myös sitoutua pitkäjänteiseen työhön ympäristökuormituksen pienentämiseksi sillä merkin käyttöoikeus ei ole ikuinen. Joutsenmerkkivaatimuksia kiristetään määräajoin ja yrityksen tulee tällöin osoittaa täyttävänsä uudet, tiukennetut vaatimukset säilyttääkseen merkin käyttöoikeuden.