HUHTIKUUN MERKKITUOTE

Ravintola Talli, Mikkeli

Nimensä mukaisesti vanhassa hevostallissa sijaitseva mikkeliläinen Ravintola Talli on Suomen ensimmäisiä joutsenmerkittyjä ravintoloita. Sille myönnettiin Joutsenmerkki syksyllä 2008. Vielä tänäänkin Ravintola Talli on Etelä-Savon ainoa joutsenmerkitty ravintola.

Ravintola Talli sijaitsee Mikkelin vanhalla kasarmialueella, jonka historia ulottuu aina 1880-luvulle. Ravintola toimii Mikkelin ammattikorkeakoulun opetusravintolana. Se palvelee päivisin lounas- ja iltaisin à la carte -asiakkaita. Talliravintolassa voi myös järjestää erilaisia tilaisuuksia, kuten perhejuhlia tai pikkujouluja. Lisäksi ravintola tarjoaa kolme erikokoista kokoustilaa asiakkaidensa käyttöön. Tilaa ravintolassa riittää 120 hengelle.

Ravintola Tallissa suositaan sekä lähellä tuotettuja että luomuraaka-aineita. Ruokalistan perusteemana on tuoreet raaka-aineet ja annosten selkeys. Vuodenajasta riippuen tarjontaan kuuluu mm. tuoretta parsaa, riistaa, uusia perunoita, kalaherkkuja, syksyn sieni- ja marjasadon tuotteita sekä lähiruokayritysten uusia tuotelanseerauksia.

Ravintola Talli tarjoa lisäksi koulutusta, kuten pihvi-iltoja ja jälkiruokakursseja, erilaisille ryhmille. Koulutustilaisuudet voidaan räätälöidä myös asiakasryhmien omien toiveiden mukaisiksi.

Lue lisää Ravintola Tallista osoitteessa: www.ravintolatalli.fi